チャイニーズダイニング美虎@銀座
五十嵐美幸さんというシェフをご存知でしょうか。
NHKのあさイチなどに出演されてる、笑顔の素敵な女性の中華料理人です🥟
母が10年前から食べたいと言っていた、五十嵐美幸さんの中華料理を食べてきました!
チャイニーズダイニング ミユ 銀座 (Chinese Dining 美虎) - 銀座/中華料理 [食べログ]
- 冬瓜とリンゴ 生姜のサラダ 850円
なんじゃこりゃ…!
味付けの想像が全然想像がつかないけど、
本当に美味しい…これは初体験!!
味が薄いわけでもなく、
濃いわけでもなく絶妙なバランス。
冬瓜、林檎、カブ、胡瓜の歯ごたえの違いも楽しい!
前菜にはベストオブベストでした!
- 季節のエピパン揚げ 900円
海老のすり身と季節の野菜をパンに塗って揚げた一品。今回は蓮根でした。
サックサク…!蓮根のホックホクさ、海老のプリプリさ、食感の違いが楽しい!
上に乗ってる胡麻の香ばしさも良い!
これは嫌いな人は居ないはずだわ…
- 五目焼売 1000円
沢山の具材を、なんと油揚げで巻いて蒸しあげた焼売!
具材は、豚肉、タケノコ、貝柱…?
しいたけ、海老かなぁ。
どれも具材が細か過ぎず良い大きさでゴロッとしてて食べ応えがありました。
- 海鮮菜飯 1,550円
青菜とご飯の炒飯の上に帆立サーモン蟹のほぐし身が乗ってます。ピリ辛ネギ乗せ!
どことなく台湾の香りを感じる…五香粉かな?
セットのスープを2人前出してくれるところにホスピタリティを感じます。
- ハマグリ麺 1,990円
あっさりしてる感じだけど、コクがあるスープと細麺のラーメン🍜
大きいハマグリが沢山入っていて幸せ感じます。
後味がスッッッキリしてました。嫌な味が舌に残らないというような。
きっと丁寧に
作っていられるのだな…と思いました🦔🌱
結果として!大大大満足でした!
一言でいうと圧倒的ホスピタリティ!
すごーく気持ちの良いお店でした。
最初着席した時のコートの預かり、
お茶の冷たい/温かさを選べること、
料理の度に小皿を変えてくれること、
シュウマイを載せる小皿が温かかったこと
アルコールの飲み終わった母にスッとジャスミン茶を出してくれたところ。
勿論、価格帯の安いお店ではないというのはあると思うんですがそれにしても店員さんの雰囲気の良い素敵なお店でした😊
友人にオススメできるお店ってこういうところなんだろうなーと思うくらいです。
全料理、想像してた味を良い意味で裏切られました(°_°)しかも旨味が半端なく食感も面白かった…素晴らしかったほんと…!
是非とも行ってみて頂きたいです🐏🌟
イーサン食堂 @南林間
南林間で本格的なタイ料理が楽しめます。
小田急線南林間駅から徒歩3分くらいにある「イーサン食堂」
イーサン食堂 (イーサンショクドウ) - 南林間/タイ料理 [食べログ]
タイ南部の料理のお店です。
少々入り口は入りづらいのですが(笑)
中は奥まで長く広がっていて、落ち着いた雰囲気で食事ができます🦔🌱
- 青パパイヤサラダ
私が1番好きなメニュー!
青パパイヤ食べたことありますか?
食感は…ゴボウみたいな感じで。苦味なく。
味付けはTHE エスニックという感じで。
チリソースのような甘辛い味です。止まらない
ピーナッツの食感がカリッとアクセントになって、本当美味しいんです🤤💓
- 揚げ春巻
生春巻きも美味しいけど、私はもっぱら揚げ春巻派!
サクサクモチモチの生地から、お肉がジュワッと染み出てきて…最高🙄
モッチモチの麺の焼きそばです!
時たまある豚肉と玉子が美味しい!
- 牛肉のガパオ
いつもは豚肉か鶏肉のガパオですが、
初牛肉のガパオを食べましたー!
こっれはご飯が合いまくりですわ…
- ベトナム風おしるこ
こっくりしたココナッツミルク🥥
もちもちのお餅が入ってます。
これにタピオカとか焼きバナナをトッピングして食べたい…
お値段も良心的で非常にオススメなお店です!
是非行ってみてくださいね〜🤗🌟
元住吉駅をふらり
東横ワンデー・オープンチケット旅②
続いてやって来たのは
元住吉駅!
- バインミー専門店があると聞いてやって来ました🦔 「THAO'S BANH MI」
ベトナムサンドウィッチ Thao's (タオズ) - 元住吉/パン・サンドイッチ(その他) [食べログ]
メニューは沢山ありましたが…
1番人気のハムとレバーパテ🐷
2番人気は豚焼肉とのことなので
両方頂きました!
ハムとレバーパテは
レバーが苦手な私でも美味しく食べれるほど苦味も臭みも無く食べやすかったです🌟
豚焼肉は安定の美味しさ…
甘辛く炒めた豚肉と甘酸っぱいナマスの相性は最高でした…🤤 バインミー専門店は初だったのですが、本格的な味で大満足です!
- お茶を飲みに入ったのは「Mui」
Mui (【旧店名】もとえ珈琲) - 元住吉/コーヒー専門店 [食べログ]
ブレーメン商店街をまーっすぐ進むとある、
落ち着いた雰囲気のカフェです。
コーヒーはもちろん、焼き菓子も美味しかった〜!
- オペラ
- 栗のパイ
- チョコとバナナのマフィン
子連れの方も多く、ほとんどが女性客。
焙煎場が見えるようになっていて、コーヒー豆を買って帰る方も多くいました☕️
- ブレーメン商店街には美味しいお肉料理屋「鉄重」もあります。
可愛い黒板に美味しいメニューがずらり。
こ、これが!!超絶オススメなんですよ!!
ローストビーフ丼が鉄板に乗ってるんです!
熱々の鉄板に炒めた甘辛いタマネギ、その上にジューシーはローストビーフが沢山😭🍖
ありがたい…ほんと美味しい…
ブレーメン商店街は、活気あふれて楽しみがいがあって良いです!
是非立ち寄ってみてくださいね〜🐏🌱
麺線屋 Formosa@二子新地
「東横ワンデー・オープンチケット」を使って散歩してきました🐑🌱その⑴
まず向かった先は、二子新地。
台湾料理の麺線と魯肉飯が食べられるお店があると聞きやってきました!
最初に聞いた時は二子…新地?二子玉川じゃなく?と思いましたが。笑
駅降りたらこんな感じだし。
不安を抱えながら10分ほど住宅街を進むと…ありました!
麺線屋formosa (麺線屋フォルモサ) - 二子新地/台湾料理 [食べログ]
店名の「Formosa」は、英語で「台湾」って意味らしいですね🐻
- おつまみトマト400円
甘しょっぱい、生姜醤油をかけたトマト。
意外と合う。クセになる美味しさ!
- おつまみメンマ 380円
シャクシャクの噛み心地!
生メンマって美味しいですよね…🤤
- 水餃子 600円
ポン酢系タレと五香粉系のタレ2種類
ジューシーで美味しかった〜!
テーブルにある辛味を付けても良し👍
- お茶葉玉子 200円
これは台湾のコンビニに必ずあるアレ。
な、懐かしい〜!一瞬で口が台湾✈️
そして!本日のメイン!!
魯肉飯&麺線がこちら!
- 麺線
カツオ出汁が効いてモツが入ってる麺線。
麺線はトロッとしてるスープに短く切ったソウメンが入ってるような感じの料理です。
台北にある「阿宗麺線」に近い味。
臭みがなく食べやすい!
- 魯肉飯
魯肉飯は、豚の角煮ご飯ですね!
八角の味が効いてて美味しい!
こちらも臭みがなく食べやすかった!
個人的にはもっと臭くてもいい!笑
- ハーフ&ハーフ (麺線+魯肉飯+ミニサラダ)900円
これはとても良心的な価格💰🌟
魯肉飯は食べれるところがあるけど
麺線はここが初でした!
珍しいですよね!!
台湾好きの皆様是非食べに行ってみてくださいね〜🐻🇹🇼
大満足でしたー!
行動範囲が無限になるフリーパス最強説
休日よくグルメ旅をするのですが。
- 東横ワンデーオープンチケット
- 都区内パス(JR)